赤坂・大濠公園 すし伍水庵 – 赤坂/すし
移転後も独特な雰囲気の鮨店
福岡県
赤坂・大濠公園 
福岡県 鮨おかだ – 薬院大通/すし
コースの所々に変化球が入る薬院大通の鮨店
福岡県 郷土料理 嗣味（ツグミ） – 渡辺通・薬院/郷土料理
四季折々の旬の食材を活かした郷土料理
福岡県 在掌（ザイショウ） – 中洲川端/すし
鮨さかい入門編
福岡県 AIGNON（アニオン） – 天神/フレンチ
ガッツリ！！！男のフレンチ
福岡県 広東料理 かたおか – 薬院大通/中華料理
糸島食材を活かした福岡の創作広東料理
福岡県 cucina italiana Ameria（クッチーナ イタリアーナ アメリア） – 福岡・渡辺通/イタリアン
福岡隠れ家イタリアン
福岡県 茶懐石 中伴 – 中洲川端/日本料理
THE・茶懐石！
福岡県 ふじいち – 黒崎/日本料理
お茶事をアレンジした懐石料理
福岡県 鮨 さかい – 中洲川端/すし
3店舗目オープン間近にあえて訪問する福岡の名店