ミシュラン・ゴ・エ・ミヨ掲載店を中心に、自腹一人ディナーで訪問した高級レストランの記録

石川県

鮨木場谷 – 金沢/すし

白カジキの燻製に感動！

2024.11.04

石川県

プロフィール

マイペ〜スおじさん

出張という名目の食べ歩き、旅行という名目の一人食べ歩きが大好きなタダの食いしん坊おじさん。全て自腹で訪問し飲食口コミサイトへの書き込み等はない。基本一人一食ディナータイム一万円以上のミシュランガイド、ゴ・エ・ミヨ、東京最高のレストラン掲載店を中心に美味しいと思えたお店、美味しいと思えたお店の店主に紹介してもらったお店等を中心に不定期で掲載。一人予約を受け付けていないお店はほとんど訪問しない、掲載していないので悪しからず。

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鮨 木場谷 – 金沢/すし

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