シンガポール Zén（ゼン） – シンガポール/各国料理
3LDKの空間で作られる現代北欧料理店
マイペ〜スおじさん
シンガポール 
東京都 SÉZANNE（セザン） – 東京/フレンチ
アジアベストレストラン50 2023年第2位
インドネシア Ah yat Abalone Forum Restaurant – スラバヤ/中華
阿一鮑魚のSURABAYA店
静岡県 ITAMAE 朝太郎 – 静岡/日本料理
静岡美味い物がいっぱいの割烹料理店
京都府 饗宴 – 京都・祇園四条/日本料理
「富小路やま岸」と祇園の「やまぐち」コラボ店
大阪府 お料理 山田 – なにわ橋/日本料理
北新地からなにわ橋へ移転した美味しい日本料理店
大阪府 料理屋 稲家 – 北新地/日本料理
イケメン料理人の集う北新地プレイス日本料理店の一軒
東京都 すし尽誠 – 上野/すし
高すぎず安すぎず美味いを実感できる上野のすし店
東京都 久丹 – 新富町/日本料理
新富町で頂く高ウマ納得の和食店
静岡県 鮨 かんざき – 静岡/すし
静岡で鮨を食べるならココ！なのだが・・・