長野県 すし崇（すしたか） – 長野・権堂/すし
赤酢と米のブレンド、熟成のレベルが高く美味さ抜群！
ランチ営業
長野県 
富山県 鮨し人 – 富山・西中野/すし
赤酢のシャリとネタとの旨み変化を楽しむ富山の名店
富山県 御料理ふじ居 – 富山・岩瀬浜/日本料理
店主の料理に取り組む姿勢と料理の味わいに惚れ惚れ！
大阪府 しまなみふれんち Murakami – 南森町・大阪天満宮/フレンチ
訪問する度に記憶に残る美味しさと味わいに再訪したくなるフレンチ
岡山県 錦と吟 – 岡山/日本料理
岡山でリーズナブルに美味しい和食を食べるならココ！
京都府 くいしんぼー山中 – 桂/洋食・ステーキ
京都で美味しいステーキやハンバーグが食べたくなったらここへ！
京都府 のぐち継 – 祇園四条/日本料理
予約困難店「京天神 野口」の美味しい＋食べたいを表現したお店
京都府 祇園 にしかわ – 祇園四条/日本料理
「祇園 さゝ木」や「未在」のDNAを受け継ぐ懐石料理
京都府 祇園 さゝ木 – 京都・祇園/日本料理
カウンター越しに店主の料理に対する熱意を感じるお店
愛媛県 中国菜房くどう – 新居浜/中華
新居浜の隠れた名店