コアなファンが通い続ける
大阪駅前ビルの異色割烹

美味しいと噂のお店は開店前から若干の列を作り平日は1,000円前後でランチを食べられるお店が多数とあってか12時前にはどこからともなく大阪駅前ビルの飲食店街に集まってくるサラリーマン。

そんな大阪駅前ビル飲食店街の中で平日ランチタイムに堂々と異色の値付けでランチを提供しているお店がここ大阪駅前第1ビル地下2階の若桜。

前々から気にはなっていたのだが大阪での食事は出張の都合、夜利用が大半となり、ましてや土日定休日となるとなかなか訪問する機会もなく今回たまたま行程の都合で昼に立ち寄る時間があった事と空席があったため訪問。

こちらの店主も「松川」「銀座しのはら」「柚木元」「多仁本」等ミシュラン獲得の名店を数多く誕生させた滋賀の「招福楼」ご出身。

店内はカウンター8席と使用している？のか若干不明な半個室のテーブル席1組4名席。

この日は定食のみ、ちゃちゃっと短時間で食べて移動する予定だった事もありドリンクの詳細は不明。（飲みたかったら横にある冷蔵庫から好きなの適当にとってというスタイルなのでもはや値付け等不明。）

↑お店前にドンと掲示されたランチメニュー。
駅前ビル内の飲食店ランチとしては0が1個
多い値付けが食いしん坊には逆に気になる。
前日に提供された虎フグランチは¥13,000。

店主自らもおっしゃっていた通り値段ではなく、ただただ美味い物を食べたいという方がリピート訪問されるそうなので当然ながらコスパを気にする方には全くオススメできないお店となる。

記憶が確かなら夜は一見さんお断り。昼に訪問してみて気に入ったのであればリピート訪問するのがいいだろう。まさに大阪駅前ビルの異色割烹。

料理内容（参考）

ある日のランチ定食

クエの刺身

↑店主の熱いセールストーク！？でこの日
一押しのクエ塩焼き定食をオーダ。真偽不明
だがランチで提供する事はめったにない且つ
ノドグロ定食より安値で提供する事もない
ようでそんな話をきかされたらもはやオーダ
はこの定食一択。時間通り予定通りに来て
くれたからとの事でこの日は定食に含まれて
いない塩を軽くかけた刺身を一切れサービス。

クエの塩焼

↑クエの口の中から大きな釣り針を発見。
これはどこぞの大学で養殖された物ではなく
一本釣りの天然クエ？だろうか。そう考える
とこのビックリランチの値付けでも安い？
のかもしれない。これは、はよ食いたい。
ゆっくりじっくり焼き上がるのを待つのみ。

ぶり大根の小鉢

↑おお、何と品の良い美味出汁。
ブリ以上にホクホク大根が印象に残る一皿。

クエの塩焼

↑大きな酢橘と共に頂く程よいパリパリな
皮目と身のふっくらとしたブリ。
大根おろしと共に頂く素晴らしき一皿。

ご飯

↑もう店主の判断でお椀に盛るご飯の量が
変わっているような気がしなくもない。
卵かけご飯用に頂いた卵もやはり濃厚。
ご飯のお代わりはご自由に。

粕汁

↑普段より一層、気温が低い日だった事も
あり余計に美味しく感じたドロドロ粕汁。

お店の場所・予約方法

大阪市営地下鉄四つ橋線　西梅田駅最寄り改札から徒歩1分程度
ＪＲ東西線　北新地駅最寄り改札から徒歩1分程度

予約方法：電話予約

TEL:06-6341-4180

※予約訪問を優先するので訪問する日を決めているのであれば予約がオススメ。

予算（参考）

滞在時間：およそ1時間程度（ランチタイム訪問）
注文した料理　クエ塩焼
会計：6,500円　（2024.01現在）