東京都 懐石料理 はし本 – 三越前・新日本橋/日本料理
数回訪問すると店主に心の内を自然と読まれる日本料理店
和食・割烹・日本料理
東京都 
東京都 乃木坂 しん – 乃木坂/日本料理
料理人とソムリエの二人三脚
東京都 sudachi – 広尾・西麻布/日本料理
広尾・西麻布で美味しい創作和食の頂けるお店
滋賀県 比良山荘 – 大津市/日本料理・ジビエ料理
四季折々に訪れたいジビエ料理専門店
東京都 虎ノ門 空花 – 神谷町/日本料理
しっかりとした味付けの美味しい料理店
福岡県 さか本 – 薬院/日本料理
福岡の中でも驚くほどリーズナブルな価格で頂ける割烹・小料理店
福岡県 馳走なかむら – 中洲川端/日本料理・懐石料理
福岡の中でも料理、器、サービス全てが揃った料理店
静岡県 いっ木 – 浜松・第一通り/日本料理
静岡食材を生かした日本料理
長野県 柚木元 – 飯田/日本料理
四季折々に訪問したい日本料理店
富山県 御料理ふじ居 – 富山・岩瀬浜/日本料理
店主の料理に取り組む姿勢と料理の味わいに惚れ惚れ！