L’AMITIE(ラミティエ)- 高田馬場/フレンチ

東京都

未だ高田馬場の最強コスパビストロ!!!

高田馬場駅から徒歩5分程の場所にある人気ビストロ店。オープン当時は記憶が確かならそれこそランチの基本コースが1000円以下の値付けとあってか、あっという間に注目されるお店になったと記憶している。

そして何より値段だけではなく味に感動があるのもこのお店が注目される点なのだろう。別記事にも記載した通り20代〜30代はとにかく安く美味い物を追い求めていた時期でもあったためか筆者も一度訪問して以来ファンとなってしまい何度も訪問させてもらった(今後も通い続けたい)お店になる。

数年以来の訪問となってしまったが、ランチ基本コースの構成はほとんど変わらず前菜、メイン5種類前後からそれぞれ1種類を選ぶスタイルになる。デザート、コーヒーは別注文となる。

時期によるのかもしれないが、天使の海老サラダや熱々キッシュ等が前菜メニューから消えていたのが少々残念。

また帆立のポワレがメインメニューからなくなっていたのも残念。追加料金がかかるステーキとフライドポテトは昔からの看板メニュー。がっつり肉を食べたい時にオーダしたくなる一皿でステーキの下に敷いてるフライドポテトがこれまた美味い。

アフターコロナで人手が一気に増えたためか、しばらくは平日休日問わず満席状態となっているので予定を立てる際は要注意である。

料理内容(参考)

ある日のランチコース

とり白レバーのムース ブリオッシュ コンポート

↑飽きる程に訪問しているはずなのにシェフ
のブリオッシュを食したのは初めてかも
しれない。バターより牛乳が多い分
ブリオッシュとしてはさっぱりとしていて
ビストロ料理には相性良い。白レバーに適度
にかかった蜂蜜と赤ワイン煮のコンポートが
食欲そそる。

鴨の赤ワイン煮

↑目の前に出された時の赤ワインのいい香り。
ソースは鴨肉の旨味を邪魔しない控えめな味
わいがまた良い。ざく切りのベーコンや人参、
マッシュルーム、マッシュポテト等食べた時
の食感と旨味の変化が一皿に存分にまとめて
ありとても美味しい一品。

フランスパン

↑ごくごく普通のフランスパン。
メイン料理と合わせるのに都合がいい。

ガトーフロマージュ

↑口溶けが素晴らしいバスク風チーズケーキ。
下戸のくせに何故かこういう時にワインを
頼みたくなる。

カフェ

↑スッキリとした味わい。

 

過去に何度も食べた中で復活したら
思わず頼みたくなる一品

ウフマヨ

↑海老を敷いたウフマヨ。
こういうシンプルな一品を堂々と提供
できるビストロシェフはやっぱり一食手
としてはファンになってしまう。

帆立のポワレ

↑ベースのソースが皿ごと舐めたくなる
あと引いてしまう旨味な味わい。
帆立の価格高騰で出せなくなってしまった
とか。是非とも復活させてほしい一品。

お店の場所・予約方法

JR山手線・西武新宿線 高田馬場駅早稲田口から徒歩5分程度

東京メトロ東西線 高田馬場駅7出入口から徒歩2分程度

予約方法:電話予約

TEL:03-5272-5010

※予約は訪問希望日の1ヶ月前、AM10:00より受付。
当日空席があれば飛び込み入店も可能だが、2023年4月現在は1ヶ月先まで平日土日問わず全て満席。訪問1ヶ月前の予約受付開始日に予約を入れて訪問する事をおすすめする。

予算(参考)

メニュー:ランチコース 2,200円〜 デザートセット 800円〜

滞在時間:およそ1時間程度(ランチタイム訪問)

注文した料理 ランチコース、デザートセット

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