鹿児島県 名山きみや – 鹿児島・市役所前/すし
すしと日本料理を並行して楽しめる有りそうで無い一軒
ランチ営業
鹿児島県 
鹿児島県 山映 – 鹿児島・朝日通/日本料理
薩摩郷土料理の名店
愛媛県 Ristorante So（ソウ） – 今治/イタリアン
イタリア国今治市の名店
静岡県 寿司割烹 竹染 – 二俣本町/日本料理
ジビエ好きは浜松二俣本町へ！
京都府 萬寿寺はくらん – 京都・五条/日本料理
日本料理or郷土料理？今後の展開が楽しみな一軒
東京都 nacol – 浅草/イタリアン
生ハムオンパレード！
宮崎県 ひとつ – 宮崎/すし
一心鮨姉妹店
広島県 中土（NAKADO） – 広島・八丁堀/フレンチ
安芸高田鹿のタンは強烈なインパクト有！
広島県 料理屋そうびき – 西条/日本料理
広島西条の美味しい日本料理店
福岡県 郷土料理 嗣味（ツグミ） – 渡辺通・薬院/郷土料理
四季折々の旬の食材を活かした郷土料理