福岡県 在掌（ザイショウ） – 中洲川端/すし
鮨さかい入門編
ランチ営業
福岡県 
愛媛県 Scino（シノ） – 松山・大街道/イタリアン
松山の地産地消イタリアン
静岡県 なかむら – 静岡・焼津/天ぷら
「成生」出身の予約困難天ぷら店ではあるが…
東京都 和の食 いがらし – 恵比寿/日本料理
都心でお値打ちな日本料理店
北海道 Restaurant Moliere（モリエール） – 札幌・円山公園/フレンチ
北海道食材を活かした円山公園前の老舗フレンチ
福岡県 茶懐石 中伴 – 中洲川端/日本料理
THE・茶懐石！
福岡県 ふじいち – 黒崎/日本料理
お茶事をアレンジした懐石料理
福岡県 鮨 さかい – 中洲川端/すし
3店舗目オープン間近にあえて訪問する福岡の名店
茨城県 Nonna Nietta（ノンナ ニエッタ） – つくば/イタリアン
茨城つくばのイタリア国
神奈川県 CALANQUES（カランク） – 湯河原/フレンチ
湯河原の美味いフレンチ