東京都 すし 㐂邑（きむら） – 二子玉川/すし
鮨の中でも「熟成鮨」が好みの方は訪問すべし！
カウンター席あり
東京都 
福島県 鮨 いとう – いわき/すし
メヒカリ握りの輝きに惚れ惚れ！
兵庫県 ESPICE（エスピス） – 三宮/フレンチ
変わった表現方法に納得させられる神戸の現代フレンチ
岡山県 ミザンセーヌ（Mise-en-scène） – 岡山/フレンチ
地の食材を使用した美味しいフレンチ
岐阜県 開化亭 – 岐阜/中華
東京の予約困難中華料理店「フルタ」の原点！
東京都 日本橋蛎殻町 すぎた – 水天宮前/すし
つまみの名物あん肝と貴醸酒の一品に感動する事、間違いなし！
静岡県 炭焼きうなぎ 加茂 – 浜松・東都筑/鰻
関西風のパリっと肉厚な美味鰻！
静岡県 いっ木 – 浜松・第一通り/日本料理
静岡食材を生かした日本料理
長野県 すし崇（すしたか） – 長野・権堂/すし
赤酢と米のブレンド、熟成のレベルが高く美味さ抜群！
富山県 鮨し人 – 富山・西中野/すし
赤酢のシャリとネタとの旨み変化を楽しむ富山の名店