名物料理の多い中目黒イタリアン

中目黒駅から徒歩10分弱の山手通りに面した場所にある。筆者、複数回訪問しているが、ここは名物料理が多いお店としても有名。

インカのめざめを薄くスライスしたお通しのポテトチップス。美味しいが、一度手に取ると止まらなくなる中毒性の高い一品なので筆者、食事前に手に取るのは控えるようにしている。

炙りカチョカヴァロのブルスケッタ。カチョカヴァロを吊るして振り子のように回しながら表面を加熱。トロトロの状態をパンにのせたこの一品は毎回オーダしてしまいたくなる病みつきの一品。半端ない口溶けである。

肉料理はグラム単位での提供。筆者なぜかここを訪問すると焼き加減絶妙な蝦夷鹿肉をついついクセでオーダしてしまう。

炭トキドキ薪ミートスパゲティ。パスタの上にハンバーグがドカンとのったこのお店のスペシャリテ。このハンバーグをほぐして麺と絡めて頂く。パスタは人数とお腹の空き状況により量を調節してくれるのでありがたい。

デザートのパンナコッタ。苦味の効いたカラメルソースとパンナコッタの相性抜群。

料理内容（参考）

東京メトロ日比谷線・東急東横線　中目黒駅東口改札から徒歩7分程度

予約方法：電話予約又はネット予約

滞在時間：およそ1時間程度

注文した料理

サワラの炙りカルパッチョ、三陸産牡蠣、炙りカチョカヴォロのブルスケッタ、北海道松野さんの蝦夷鹿100g、フレッシュトマトのパスタ、パンナコッタ、スパークリングワイン：1杯、グラスワイン（白）：1杯

会計：12,450円　（2023.01現在）