焼肉赤身にくがとうの会員制店舗

尾崎さんちで開催している伝説のBBQで味わった感動を東京でも実現したいとの事でオープンしたこちらのお店は、にくがとう六本木ヒルズ店内にある会員制の個室空間で頂く焼肉店。六本木ヒルズ内にあるにくがとうの会員制店舗としては二つ目の店舗となる。

こちらで提供しているコース料理は焼肉赤身にくがとうで提供している物とは全くの別物と考えた方がいい。

メニューの掲載は控えてほしいとの事なので詳細は掲載しないが、店名通り全体的に尾崎牛を主とした前菜、焼肉で構成されており一部創作系や名物しゃぶすき等が入っている。コースで提供される尾崎牛はどの部位も美味いと感じる。そしてどの肉料理も脂たっぷりであるにも関わらず不思議と胃にもたれない。こだわり抜いた肉だけを一通りコースで提供している事がわかる。使用する山葵のこだわり等も並ではない。そして〆のデザート。東京谷中のひみつ堂を思い起こさせるようなフワフワ濃厚シロップのかき氷がまた美味い。最後の最後までどの料理も美味しく楽しめる。

また、高級せんべろシステムも酒飲みには嬉しいサービスだろう。1人1,000円で居酒屋チェーンで提供されるクオリティ以上の高いお酒が飲み放題となっている。（軽く30種類以上はあったはず。）ただし、オリジナルボトルワインは飲み放題の対象外。

コースのボリュームは全体的に多く大食いでも満足できるレベルであろう。専属の焼き師がつくので師がうっかり焼き方を間違えない限りは美味しく頂けるようになっているはずである。おまかせコースは常に同じ内容ではないのでその点は要注意。

にくがとうの会員制店舗はクラウドファンディングでの新規募集が多いが、にくがとうへの来店頻度や店主のインスタアカウントから不定期に会員募集を行なっていたりもするので訪問するチャンスがゼロという事はない。是非にくがとう店舗の常連になってチャンスを掴んでもらえればと思う。