東京都 ますぶち – 奥沢・自由が丘/日本料理
当日の気分次第でコースもアラカルトも楽しめる料理店
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東京都 SÉZANNE（セザン） – 東京/フレンチ
アジアベストレストラン50 2023年第2位
東京都 すし尽誠 – 上野/すし
高すぎず安すぎず美味いを実感できる上野のすし店
東京都 久丹 – 新富町/日本料理
新富町で頂く高ウマ納得の和食店
東京都 ふくい、望洋楼 – 表参道/日本料理
福井老舗旅館の味を東京表参道で！
東京都 白土 – 六本木/フレンチ・イノベーティブ
ここ最近頂いた少量多皿コースの中では印象に残るお店
東京都 ラパルタメント ディ ナオキ（L’appartamento di NAOKI） – 人形町・水天宮前/イタリアン
麻布十番から人形町へ移転し薪イタリアンとしてパワーアップした「NAOKI」
東京都 車力門 おの澤 – 四谷三丁目/日本料理
荒木町車力門通りの名日本料理店
東京都 鮨 かぐら – 飯田橋/すし
美味しく身体に優しい鮨を目指す神楽坂の隠れ家鮨店
東京都 quinto（クイント） – 中目黒/イノベーティブ
広尾「トレイス」vs. 中目黒「クイント」